1、去雜:用辣椒去石機(jī)去除辣椒中的石頭等雜質(zhì),具有操作簡(jiǎn)便、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。
2、去鐵:本工序所用的設(shè)備為自動(dòng)去鐵機(jī),該機(jī)采用氣動(dòng)方式去除辣椒粉、辣椒段中的鐵粉。
3、去籽:辣椒去籽機(jī)主要用于辣椒果肉與辣椒籽的分離,是辣椒加工的專用設(shè)備。
4、烘干:用烘干機(jī)將辣椒烘干,便于以后的工序進(jìn)行。
5、磨粉:用雙轉(zhuǎn)子辣椒粉碎機(jī)將辣椒制成精細(xì)粉,產(chǎn)量高,耗電量低,干凈衛(wèi)生。
6、粉末制作:采用優(yōu)質(zhì)粒子系統(tǒng),連續(xù)操作,自動(dòng)卸料。
7、定量包裝:包裝合格的辣椒粉或顆粒,稱量封口。
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